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一、历年试题和答案
451化工原理1999-2007
465有机化学2006—2007
有机化学(二)(代号465)2004-2005
455食品化学(含食品分析)2004—2005
474生物化学2004-2007
456食品加工保藏原理2004-2005
有机化学(二)(生物化工、应用化学、制糖工程、粮食、油脂及植物蛋白工程、制浆造纸工程、应用化学专业)1991——1993,1995——1998,2005
有机化学(一)(高分子化学与物理、微生物学、生物化学与分子生物学专业)2004——2005
食品科学1991——2001
食品化学2004
发酵工艺学2004
食品化学(含食品生物化学、食品分析) 2004
生物化学(含有机化学) 2004